その他

ターメリックの健康効果

ターメリックは、何世紀にもわたって伝統的な医学や料理に使われてきたスパイスです。インドや東南アジアの料理でよく使われ、その数々の健康効果から、近年ますます人気が高まっています。
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【決定版】はちみつで舌苔は取れる?効果について解説。

社会人のマナーという言いますか、皆さん気にしている口臭。 ちなみに口臭って歯磨きだけでは完璧に治せないってご存じですか? 原因の一つは舌苔と言われるものです。 じゃあ、舌苔を取りたい!と思いますよね? 本記事では、はちみつが絶対に与える効果について解説します。
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【食用】ウチワサボテンを食べる!?通販では買うことができるのか。

皆さんが飾っている多肉植物って観賞用ですよね?多くの人が持っているサボテンは観賞用ですが、実は食用のサボテンがあるってご存じですか?あんなにトゲトゲしたものどうやって食べるの?どこに売っているの?調べてみました。
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【食用】美味しい深海魚5選。一方で食用禁止の魚はどれ?

本記事では、深海魚について解説します。現代に至ってもその殆どが未踏でわからないことばかりで、謎に包まれています。 そんな極限環境を生き抜く、少し怖くて芸術的な深海魚。厳しい環境に対応する為に見た目にはとてもインパクトのある姿に進化を遂げています。
昆虫食

【レシピ】美味しい蜂の子佃煮の作り方を、徹底解説します!

本記事では、蜂の子の佃煮の作り方について紹介します。 信州の珍味「蜂」がとっても美味しいって知ってましたか? 蜂を食べるのは信じられない。 と思っているあなたに、徹底解説します!
その他

風邪や喉に効く?はちみつの最強の殺菌効果についてご紹介!

はちみつに健康や美容、更には、擦り傷やお口トラブル、二日酔いを和らげるなどの効果があるのは有名ですが、殺菌効果や風邪予防に効果的であるのをご存知でしょうか。 ここでは、はちみつ成分や効能などを紹介するとともに、殺菌に良いと言われるオススメのはちみつを紹介していきます。
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糖尿病予備軍に朗報!はちみつは糖尿病に効く?

「GI値」という言葉をご存じですか?「GI」とは「グリセミンインデックス」の略。食品の血糖値の上がりやすさを示したもので、高いほど血糖が上昇し、インスリンをたくさん分泌します。インスリンは糖を脂肪細胞に取り込んで蓄えておくため、多く分泌されるほど結果的に血糖も体脂肪率も上がりやすくなります。
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健康的に良い?はちみつおすすめ10選。はちみつは健康に良いか否か。

本記事では、はちみつが健康にもたらす影響について紹介します。料理にスイーツにドリンクに大活躍のはちみつ。人工甘味料よりも健康に良さそうと言う理由で愛用している方も多いのではないでしょうか? 自然の恵みであるはちみつは、その摂取量や種類をきちんと選ぶことで健康に良い効果をもたらしてくれます。
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【事実】はちみつは太る?それとも痩せるのか徹底解説。

はちみつは太る?それとも痩せるのか徹底解説。 多くのビタミンやミネラルを含み、健康や美容に効果的なはちみつ。 そんなはちみつには、痩せる効果があるとも言われていて、多くのダイエッターに注目さ れています。 実際はどちらなのか、徹底的に解説していきます。
その他

【国産】はちみつ人気おすすめ10選。非加熱やオーガニックまで紹介!

本記事では、国産のはちみつ人気おすすめについてご紹介します。はちみつの歴史は実は古く、1万年以上も前から人々に愛されてきたのだそうです。現在、日本で販売されているはちみつのほとんどは輸入品で、国産はちみつの国産自給率はわずか6%程度。
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はちみつ生姜アレンジレシピ5選。風邪や喉に効果アリ!?

寒い季節になると身体が冷えたり、空気の乾燥で喉を傷めて、風邪を引きやすくなりますよね。風邪を引いてしまった時には身体を温めて、傷んだ喉をケアすることが大切です。 ここでは、はちみつ生姜の風邪や喉への効能や、アレンジレシピについてご紹介していきます。
その他

【決定版】はちみつの代用品3選。みりんと砂糖で代用できる?

本記事では、はちみつが無いときにの代用品について紹介します。 パンに塗ったり、パンケーキのシロップとしてかけたり、調味料として使用することもでき、幅広く使えるはちみつ。中には栄養があって美容にもいいと聞いたことがある人も多いはずです!
昆虫食

はちみつを使った離乳食は何歳から大丈夫?安全なレシピをご紹介!

子どもも大好きな食材の一つであるはちみつを、赤ちゃんの離乳食に使いたいという方もいるのではないでしょうか。乳児へのはちみつは、年齢によっては非常に危険です。 この記事では、なぜ危険なのか、どんなレシピが安全なのかなどをご紹介します。
昆虫食

生きている蜘蛛は食べられる?蜘蛛の味と栄養について解説します。

皆さんは蜘蛛に対してどんな印象をお持ちですか?蜘蛛は不衛生な生き物であり、気持ち悪いという印象を持つ方が多いでしょう。カンボジアなどの東南アジアの国々では、蜘蛛は食料として親しまれ、観光の際のグルメとしても人気がある生物なのです。この記事では蜘蛛を食べることの安全性や利点について解説しますので、ぜひご覧ください。
昆虫食

栄養価抜群!食用コオロギの栄養価とおすすめ10選を徹底解説!

貧しい国などでは、人口をまかなうだけの食料生産が困難で、食料危機に見舞われているとよく耳にしますよね。 コオロギを食べることが世界の食料危機を救うことにつながると知っていましたか? コオロギは牛などの大型の生き物と違って、大量の水や餌を必要としないため、環境への負荷が少ないのです。
昆虫食

蜂の子の美味しい食べ方3選!【生から缶詰まで解説します。】

本記事では蜂の子の食べ方について解説します。 蜂の子はスズメバチなどの巣から採取されるハチの幼虫のことです。 この幼虫は立派な食材であり、長野県の信州の郷土料理としてかなり人気のある珍味となっています。 しかし、この蜂の子は、信州の特産品として親しまれているだけではなく、高い栄養価も認められているのです。
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