健康食品として高い人気を誇るはちみつ。
実際、はちみつは栄養価が高くて、その効果は科学的にも認められているものです。
さらにそれだけではなく、はちみつはアレルギーに対しても効果があります。
今回ははちみつとアレルギーとの関連についてまとめました。
はちみつのパワー、さらには危険性についても理解できるので、ぜひ見てくださいね。
はちみつはアレルギーや花粉症に効きます。
はちみつはビタミンや鉄分などのミネラル、20種類のアミノ酸などをはじめとする栄養素が豊富です。
このことから、のどの痛みを和らげたり、美肌効果が期待できたり、様々な効能が知られていますよね。
そんなはちみつですが、実は、花粉症などのアレルギー性の疾患についても効果を発揮してくれるのです。
はちみつには先ほど述べたようなビタミンやミネラル、アミノ酸以外にも、数十種類ものポリフェノールが含まれています。
これらのポリフェノールには、アレルギーの原因物質である「ヒスタミン」の体内での生成を抑制してくれる作用があるのです。
はちみつのパワーは栄養のみならず、アレルギーを抑えるところでも活躍しているので、驚きですよね。
唇の乾燥や荒れは、はちみつで改善できます!
はちみつの健康への効果は、今紹介したようなアレルギーの抑制だけにとどまりません。
はちみつのさらなる効果として、唇が乾燥したり荒れてしまったりするのを防いでくれる効果があるのです。
高い保水効果を持つことで知られているはちみつ。
その保水効果を利用することで、唇のうるおいを維持して、唇の健康を保つことができるという仕組みなのです。
さらにはちみつは殺菌効果も強く、唇に潜んでいる細菌を殺すことでも唇の健康維持に貢献してくれます。
また、>はちみつには肌の過剰な反応を抑えてくれる鎮静効果がある食べ物です。
これらの効果により、はちみつを唇に塗っておくことで唇のコンディションが保たれて、唇のケアが可能になります。
はちみつもアレルギーを引き起こす!?その真相と理由。でもアレルギー表示はありません。
ここまでは、はちみつがアレルギーの症状を緩和してくれるということについて紹介しました。
アレルギー症状の緩和以外にも、はちみつは栄養が豊富なことから様々な健康効果を得られることで重宝されている食品です。
しかし、実ははちみつ自体もアレルギーを引き起こす原因物質となる恐れがあります。
先ほど紹介したように、はちみつは本来は花粉症などのアレルギーが原因で起こる症状を和らげてくれるのです。
しかし、花粉症の症状が重い方の場合は、はちみつに微量に含まれている花粉が命取りとなって、アレルギー原因物質「ヒスタミン」を放出してしまう恐れがあります。
この「ヒスタミン」が体内から放出されると、体は炎症反応を起こしてしまい、アレルギー反応が起こるのです。
はちみつに含まれる花粉以外のリスクは、ハチの分泌物に対してのアレルギー反応が考えられます。
具体的な物質としては、ミツバチが集めた樹脂製混合物の「プロポリス」、女王蜂の餌となる「ローヤルゼリー」などが挙げられます。
このような危険があるにもかかわらず、アレルギー表示に「はちみつ」はありません。
アレルギー表示義務があるのは特にアレルギーの多い食品のみなので、このようなアレルギーは滅多にないということですね。
どんな症状を引き起こす?はちみつアレルギーの対処方法。
はちみつでアレルギーを起こしてしまった場合、一体どのような症状が出てしまうのでしょう。
はちみつアレルギーになると、皮膚の痒み、腫れ、湿疹などがまず起こります。
これははちみつに限らず食物アレルギーの典型的な症状です。
花粉症の方が特に引き起こしがちな症状としては、のどのイガイガ、咳・鼻水・くしゃみなどがあります。
はちみつアレルギーを防ぐためにはどうすればよいのでしょうか。
結論から言うと、はちみつを食べないようにすることです。
成分表示などをきちんと確認して、はちみつが含まれていないかどうかをしっかりとチェックしましょう。
また、はちみつの代用品としてはメープルシロップや水あめなどがあるので、そちらの方を積極的に使用するのがオススメです。
はちみつ人気おすすめ8選
純度100%のヒマワリはちみつ!
7月にイタリアのピエモンテ州、ロンバルディア州、エミリア=ロマーニャ州の3つの州で採取された100%ヒマワリのはちみつ。
歴史のある養蜂農家BREZZO社提供の爽快な香りと甘さにクリーミーな舌触りを合わせ持つこのはちみつは、イタリア国内のみならず世界各地で愛されています。
国産である点がなんといっても魅力!
多種多様な花が咲き乱れる春先にミツバチに集められた、春の季節が感じられる「国産 百花蜂蜜」。
熟蜂蜜・100%天然蜂蜜・非加熱の3項目にこだわり抜かれた「生きたはちみつ」です。
九州地方~中国地方で採取されたはちみつで、舌触りまろやかな香りやうま味が特徴となっています。
ハンガリー産 はちみつ はちみつの女王!
白く固まりにく、しかもあっさりした味わいが特徴のハンガリー名産のアカシアはちみつ。
2kgの大容量なので単体ではもちろん、料理の調味料としても継続的に利用できます。
皮膚や粘膜への効果が知られているビタミンB群およびビタミンCが豊富で、栄養価にも優れているものです。
天然非加熱!手回し機で絞り出した無添加の生はちみつ
非加熱無添加のアカシアはちみつ。
香りが上品でクセがなくさっぱりとした味わいとなっており、後味も喉に絡みつくようなしつこさがなくスッキリとしています。
非加熱かつ無添加であるため、はちみつそのものの殺菌作用やグルコン酸のビフィズス菌を増やす作用がそのままに!
メキシコ産、アルゼンチン産と国際色豊かなはちみつ
メキシコやアルゼンチンの自然豊かな大地で集められたはちみつを、時間をかけて採蜜してできた商品。
1kgサイズなので毎日使ってもすぐに無くなっててしまう心配はありません。
北米そして南米の大自然のはちみつをたっぷりと味わいたい人にオススメの商品です。
「健康活性力」に優れたマヌカハニー!
かの有名なニュージーランドの高級はちみつ「マヌカハニー」です。
この商品はモラン博士による承認を得ていて、マヌカハニー独特の殺菌力により確実な健康効果を得ることができます。
このマヌカハニーの味はというと、なめらかで濃厚、まるで生キャラメルかのようにしっとりとしたものです。
山田養蜂場の海外産はちみつ
巣箱からそのまま採れた感動の風味を味わえるルーマニア産のアカシアはちみつ。
香りと味を守り抜くべく、充填の際に高温にしすぎないような製法を守ったりと、かなり丁寧に作りこまれた商品。
ルーマニアではアカシアの花が咲き続ける!このはちみつは糖度が高くて濃厚な仕上がりとなっています。
みかんから採れた濃厚はちみつ
紀州有田のみかんの木に咲いた花から採取した純粋みかんはちみつ。
みかんの花から採れた「はちみつ(みかん蜜)1.2kg」は、ほんのりみかんの風味がする新感覚のはちみつです。
濃厚であるにもかかわらずあっさりとした味わいから、何度も購入するお客さんもいるほど人気の高い商品となっています。
まとめ
はちみつのアレルギーに対する抑制の効果と、一方ではちみつ自体がアレルギー源となり得る危険性についてのまとめでした。
はちみつ自体がアレルギーに効くという事もわかりましたが、同時にはちみつもアレルギーを起こしてしまう可能性がある事もわかりましたね。
体に異常を感じたら、そのまま食べ続けるのではなく、食べるのをやめるというのが一番の解決策でしょう。
ただ、はちみつは栄養価が高く、アレルギーに効果がある事ながら保湿効果等、体に嬉しい効果もありますから、積極的に摂っていきたいところですね。
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