サソリを食べても安全ということは皆さんご存知でしたか。
「サソリは毒を持っているから危い」
「サソリって食べて大丈夫なの？」
「じゃあ食べれるとしても、サソリって美味しいの？」
という疑問をお持ちではありませんか？
そこでこの記事ではそんなサソリについて分からない人のために解説します。
具体的には
・毒を持っているサソリを食べて体内にいれて大丈夫なのか
・味と栄養
・通販で買えるのか
について解説します。3分で読めますので是非ご覧ください！
サソリとは
サソリ（サソリ類、蠍、蝎、scorpion）は、鋏角亜門・クモガタ綱のサソリ目（Scorpiones）に属する節足動物の総称である。体の前端に鋏型の触肢、後端に毒針を有する捕食者である。
1700種以上を含め、最古の化石記録は4億3千万年前のシルル紀まで遡る。有毒生物として広く知られるが、人間の命にかかわる毒を持つものはごく一部の種類に過ぎない。
出典：Wikipedia
食用のサソリに毒はある？【危険性はいかに】
「サソリには毒があるのに食べちゃって大丈夫なの？」という声をよく耳にしますが、実は命の危険に関わる毒を持っているサソリはごく一種であり、命の危険を脅かすサソリはあまりいないそうです。およそ1000種類のサソリ目の中で危ないのは約３%と言われています。
日本の料理屋で唐揚げにして食べられている「キョウトクサソリ」というサソリがいます。このサソリは、中国やモンゴルに広く分布する、やや毒性の強い小型のサソリです。
サソリ自体の歴史は古く、4億年以上前から存在していたことが確認されています。
日本では、サソリと言えば毒の針を持っている危ない虫というイメージで、サソリを食べるというイメージはないと思いますが、実は食用としてのサソリの歴史も長く、古くから中華料理の食材として使用されたり、漢方としても使用さレたりしています。
食用として中国で養殖されたものが、冷凍されて日本に送られてくるそうです。
サソリの毒は、針で刺され体内に入った場合に効果を発揮します。十分に加熱処理しているサソリを口から摂取する場合には問題ありませんので、安心してお召し上がりください。
食用のサソリの栄養について
サソリは主に中国でよく食べれれてます。カニの親戚とされ美味しさを求めて食べる人もいますが、それ以上に食材の「強精強壮効果」の期待として食べていると思われます。
主に、良質のアミノ酸、ミネラル、特に亜鉛等が豊富で精力増強に珍重されています。
古くから強精に通じる肝臓強化、血管系、神経系疾病の漢方薬となっています。ただし、朝鮮人参などの他の強精強壮食材に比べれば、高く評価する人は少なく、比較的安価で買うことができるので最近では身近になっているのでしょう。
ベータ・カルボリンも含まれていて、ドーパミン分泌を促す作用がうつ病やパーキンソン病の治療に使われることもあるんだとか。
食用のサソリの味は美味しい？【えびの味に似てるってほんと？】
サソリは節足動物でえびと少し見かけが似ていますから、エビのような味がすると思った人もいるのではないでしょうか。
やはり食べた時の第一印象は「えびの味に似ている」そうです。見かけはグリテスクですが、食感はカリカリしていて味は美味しいようです。内臓のドロドロ感も全くないです。
お酒との相性は抜群なので、気になる方はお酒と一緒にいかがでしょうか。
動画では、生きているサソリを丸ごと天ぷらにして食べ、味の感想を述べています。少しグロテスクなので、苦手な方は視聴をおすすめしません（笑）
食用のサソリは通販で買えます
タイトルの通り、サソリは通販で買うことができます。楽天や、ヤフーショッピングなどの大手通販サイトで簡単に買うことができます。お値段は内容量に対して安いとは言えませんが、昆虫食は高級食材であるため少しお値段が貼っても仕方がないでしょう。
サソリ人気おすすめ3選
毒はありませんよ！インパクトありすぎのでっかいサソリです。
昆虫食のリーディングカンパニー「タイランドユニーク社」の「チャグロサソリ」6gです。とても大きなサソリでインパクトがありすぎます。
ペットとしても人気のチャグロサソリです。お水の中にいれば、エビにしか見えません。味はどうでしょうか。お楽しみに！
チャレンジされる方、あなたの勇気に敬意を表します。加熱処理した後、高温で乾燥させて塩を降っているので、そのままお召しあがりいただけます。
サソリの毒は生きているときに毒針で刺され、体内に入った場合にのみ効果を発揮します。本商品は、十分に加熱処理していますので心配ありません。
安心してサソリをお召し上がりください！
サソリ、タガメ、タランチュラなどの昆虫食どれかが入ってる昆虫ガチャです！
本商品は、「タガメ」「タランチュラ」「シルクワーム」「バッタミックス」「ヨーロッパエイコオロギ」「フタホシコオロギ」「昆虫ミックス」「スーパーワーム」「グラスホッパー「アーマーテイルスコーピオン」「サゴワーム」「チャグロサソリ」などからランダムに封入されています。
高タンパクで低カロリー、そして低脂質で栄養価は申し分がない昆虫食ですが、どれを買ったらいいか分からないという方には本商品をおすすめします。
健康に気をつけている女性、ダイエット中の女性、アスリートに非常におすすめです。また、面白半分でネタとして友達と買ってみるのもいいでしょう。ぜひご賞味ください！
昆虫食のよりどりセットです！
本商品は、アーマーテイルスコーピオン2匹、サゴワーム10gが入ったお得な2点セットです。加熱処理後、高温で乾燥させて塩を振っているのでそのままお召し上がり頂けます。
種類により栄養価は異なりますが、昆虫は体のおよそ60〜70パーセントがたんぱく質で、他にも鉄、カルシウム、マグネシウム、亜鉛などのミネラル、n-3系、n-6系の多価不飽和脂肪酸、不溶性食物繊維としてのキチンを含み、健康に寄与する食品として非常に注目を集めています。
おやつとしても、お酒のお供のおつまみとしてもご賞味頂けます！
まとめ
サソリには非常に長く食用として食べられてきた歴史がありました。また、>食用のサソリは高温でしっかり加熱して食べれば安全であるということがわかったのではないでしょうか。
味はエビに似ていて美味で、尚且つ滋養強壮に効くと非常に栄養が高いのには驚きですね。通販でも簡単に買うことができるので、気になった方は是非チャレンジしてみてください！
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