レモンなどの柑橘や梅干しなどに含まれる酸味の正体を知っていますか？
これらの食品の酸味のもととなっているのは「クエン酸」という物質です。
実はこのクエン酸、人が食事からエネルギーを得る上で不可欠な物質となっています。
今回はクエン酸の効果や安全性、ネット通販での商品について説明をしていきます。どうぞご覧あれ！
食用クエン酸の効果は？【疲労回復に効果あり？】
「クエン酸」とはどのような物質か知っていますか？
すっぱいは漢字で「酸っぱい」と書くように、○○酸という名の付く物質は一般に酸っぱい味がします。
クエン酸はというと、レモンやみかんなどの柑橘類や梅干しなどの酸味のもととなっているのです。
よって、自然な形でのクエン酸摂取は、柑橘類や梅干しからの摂取が主になります。
クエン酸の主な効能は疲労回復です。
疲労した体は深刻なエネルギー不足となっています。
クエン酸は「クエン酸回路」と呼ばれる化学反応で呼吸によるエネルギーの産出を体内で行っているので、エネルギー回復効果が期待できるのです。
そのため、スポーツの後のエナジードリンクなどにもクエン酸は含まれています。
味としても、レモンなどの柑橘のような爽快感のある酸味が特徴なので、刺激が欲しい場合に「食用クエン酸」は便利。
食用クエン酸を利用すると、手軽に疲労回復ができるのです。
食用クエン酸と掃除用のクエン酸の違いは？
一言に「クエン酸」と言っても、食用のクエン酸と掃除用のクエン酸の2種類が存在します。
この2つの違いは一体何なのでしょう。
掃除に使われるクエン酸は、汚れ落としを目的としていて食事に用いられることを想定していないので、純度が低く不純物が多く混ざっています。
そのため経口摂取すると体に害が及ぶ恐れがあるのです。
その一方で食用クエン酸は食事に使われることを前提としているので、摂取しても問題はないでしょう。
「クエン酸には疲労回復効果があるんだ！」といって安易に掃除用クエン酸を摂取しないようにして下さい。
安心、安全にクエン酸摂取を行うためには、食用のものとそうでないものをきちんと区別する必要があります。
食用クエン酸はどこに売ってる？【イオン・ダイソー・ウエルシアで買える】
食用クエン酸が売られている場所についてご紹介します。
結論から言うと、食用クエン酸を安心して召し上がりたいのであれば、ウエルシアなどのドラッグストアでの購入が一番安心でしょう。
先ほどから述べているように、掃除用のクエン酸は食用には適していません。
そのため、ダイソーなどの100均で手に入るタイプのクエン酸を食用として用いるのは安全が保障できないのです。
しかし、ドラッグストアでは「食用」や「食品添加物」といった表記がなされており、食用に適している商品が一目で判別可能。
ドラッグストア以外でも、イトーヨーカドーなどの一部店舗では食用クエン酸を取り扱っています。
食用クエン酸の値段は安い？
食用のクエン酸は純度が高いだけあって、店頭で購入すると割と高級なものが多いです。
1gあたり6円ほどであればかなり安い方でしょう。
しかし、Amazonや楽天といったネット通販であれば、1gあたり1円前後のものがよく売られています。
さらにネット通販では、1kg入りなどといった大容量のものも売られているため、一度に手間なく大量に購入できるのです。
食用クエン酸は店頭でも購入できますが、ネット通販を利用して購入するのがよいでしょう。
食用クエン酸人気おすすめ10選【国産】
国産クエン酸（結晶）950ｇ
鹿児島県にて製造された「国産」のクエン酸です。
食品添加物ニチガの工場は、保健所の許可を得た工場(食品添加物認定工場)で充填されているため、品質は安心できます。
価格は950ｇで1000円であり、1gあたりに換算すると約1gあたり1円となっています。
使用原料を国産にこだわった澱粉発酵法クエン酸
日本製にこだわるために鹿児島県産サツマイモからとれた澱粉を醗酵して、クエン酸を製造しています。
食品添加物規格の「99.5%以上」の純度を満たすほぼ純粋なクエン酸なので、安全が保証されています。
1日3～10ｇ程度を目安に摂取すると疲労回復の効果が正しく得られます。
株式会社マルゴコーポレーション提供のクエン酸
無色透明の結晶粉末！純度99.5％以上の食品添加物グレードの無水クエン酸。
ジュースやジャム、ドレッシング作りなどの料理目的や、クエン酸補給目的のサプリメントとしても使用可能です。
食品添加物の製造許可を受けた工場のみで製造してるため、安心して召し上がれます。
国産クエン酸 1kg
日本で流通しているクエン酸の90%以上が中国産か東南アジア産という状況の中、この「国産クエン酸(1kg)」が発売。
鹿児島県産のさつまいもを原料とし、国内最大のメーカーの食品衛生法に乗っ取って製造されました。
サラサラとした純白な微粒子がこのクエン酸の品質を物語っています。
ヘルシーカンパニー 結晶国産クエン酸950g
粉末のクエン酸には「結晶」と「無水」のふたつがあり、今回は結晶タイプの国産クエン酸です。
結晶タイプのものには水分が若干含まれているため、水に溶かして使用するのに向いています。
混ぜ物なしの国産クエン酸を100％小分けに加工して製造された一品です。
クエン酸スティック 80包
「明日の元気のために信頼できるクエン酸」というキャッチコピーで売られている、疲労回復効果のあるクエン酸。
鹿児島県産のこの商品は、鹿児島県からそのままお届けされて、あなたの家まで運ばれます。
スッキリした味わいなので、他のクエン酸と比べて違和感なく飲むことができるスティックです。
Clean Life 青い鳥 純国産クエン酸
無色透明の結晶粉末であり、高純度の食品添加物グレード(純度99.5％以上)をクリアしているクエン酸の粉末。
内容量は850gで価格は税込1,000円の送料無料！
食用として用いても安全なので、料理に用いてみたり、サプリメントとして利用してみたり、様々な使い道があります。
いろいろ使えて便利な国産クエン酸
国産の食用クエン酸は、野菜ジュースやしそジュース、さらには調味料としても利用することが可能。
入浴剤や化粧水にも用いることができるので、皮膚からの疲労回復効果も期待できます。
食用、美容、掃除と、あらゆる面で万能な国産食用クエン酸です。
健栄製薬 ヘルスケア クエン酸
製薬会社が提供する結晶タイプの食品添加物、「ケンエー クエン酸(結晶)P」。
レモン1個あたり、または梅干し2個あたりに4gほど含まれているクエン酸を、500g分購入できます。
このクエン酸を用いることで、乳酸飲料やシソジュースなどの飲み物を手軽に作れるようになりますね。
国産クエン酸結晶 25g
この商品は医薬品、コスメの品揃えが国内最大級を誇る店舗「エンジェルドラッグ」からの提供商品です。
このクエン酸(結晶タイプ)は、25gの小容量で、価格が税込388円というお試し気分で楽しめるものとなっています。
スポーツ後の疲労を軽減するのにオススメの商品です。
まとめ
クエン酸の効能、安全性、ネット通販での販売商品について執筆しました。
クエン酸はレモンなどの柑橘や梅干しなどを食べることで自然な形で食べることもできます。
しかし、純度99.5%を実現する食用クエン酸があれば、もっと効率よくクエン酸摂取ができて、さらなる疲労回復効果が期待できるのです。
ストレスを軽減するためにクエン酸を積極的に活用しましょう！
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