動物 鳩料理：なぜ日本では公園の鳩を食べないの?それは海外では高価なの?
鳩料理:日本では公園の鳩を食べるのはなぜできませんか?それは国際的に高価なの?
低脂肪分と低タンパクの鳩は世界中で高く評価されています。 鳩の肉は脂肪分が少ないため、多くの人が好まれています。この記事では、世界中で鳩料理が人気を博して...
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その他 【食用】ウチワサボテンを食べる！？通販では買うことができるのか。
お部屋に花など植物を飾ると心が穏やかになったり、明るい気分になりますよね。水やりが苦手な人には、比較的水やりの回数が少なくて済むサボテンを選ぶのがオススメ。皆さんの中でもサボテンや多肉植物をお部屋に飾っている方もいるのではない...
動物 【食用】美味しい深海魚5選。一方で食用禁止の魚はどれ？
地球上の95%を占めるといわれている深海。深海とは水深200m以下の海の事を指します。200mを超えると、海は途端に表情を変え、低水温、高水圧、暗黒、光が届かないため植物が光合成出来ず、低酸素の世界が広がります。 現代に至っ...
昆虫食 栄養価抜群！食用コオロギの栄養価とおすすめ10選を徹底解説！
貧しい国などでは、人口をまかなうだけの食料生産が困難で、食料危機に見舞われているとよく耳にしますよね。 コオロギを食べることが世界の食料危機を救うことにつながると知っていましたか？ コオロギは牛などの大型の生き物と違って、大量...
その他 海藻を食べるのは日本だけ？食用の海藻について徹底解説します！
海藻は日本食には欠かせない食材です。 しかし、一言に「海藻」といってもいくつかの種類に分けることができます。 それに加えて、日本では食卓に欠いてはならない海藻は、海外ではどれほど食されているのでしょうか？ 今回の記事は海藻の種...
その他 サボテンは美味しい？食用サボテンの味や栄養について徹底解説します！
皆さんはサボテンというと、何をイメージしますか？ 乾燥した草原の中でポツポツと立っている、そんなイメージではないのでしょうか。 そんなサボテンですが、実は食べられるものも存在するって知っていましたか？ とはいっても多くのサボテ...
その他 食用アロエは美容効果がある！？観賞用との違いも解説します。
「アロエ」という植物を見たことはありますか？ アロエは乾燥した地域でよく育つ植物であるため、葉の中に「葉肉」と呼ばれる水分を多く含んだゼリー状の部分があるのが特徴です。 そんなアロエの薬効はよく知られていますが、食べるとこで...
動物 ナマズは食べられる？食用ナマズについて徹底解説します!
ナマズって…美味しいの？日本で食べられるお店はある？自宅で食べるなら売ってるの？など、その疑問にこちらの記事では、まだまだ認知度が低いナマズについて掘り下げてみたいと思います！ あなたのナマズに対する認識が変わるかも！？ ...
その他 たんぽぽは食べられる？栄養や食用菊との見分け方をご紹介！
公園や道路のわきにかわいく咲く花、たんぽぽ。 実は大昔から漢方薬として利用されていたりして、たんぽぽを食べることによる効果は知られています。 では、たんぽぽを食事により摂取することで、具体的にはどのような効果が得られるのでし...
その他 デトックスが効果がある！？隠れた秋の味覚食用どんぐりを解説します！
リスなどの森の生き物はどんぐりをおいしそうにどんぐりを食べますよね。 リスたちと同様に、どんぐりは人間にとってもよい食材なのでしょうか？ というわけで今回は、食用どんぐりの味や栄養、さらに近年話題のどんぐりのデトックス効果につ...